+ La restauration de la culture chrétienne.

Première lecture :

Culture de la restauration rapide ou rapide restauration de la culture ?

TOUT le monde sait ce qu'est un fast-food : il s'agit d'un de ces restaurants d'origine américaine qui offrent à leur clientèle des hamburgers, des hot-dogs, des frites, du Coca-cola et qui fleurissent dans nos villes sous les noms de McDonald’s, Quick, Burger King, etc. Les « recommandations officielles pour la langue française » proposent à la place de fast-food le mot « restauration rapide ».

Le fast-food, la restauration rapide, est une des plus évidentes manifestations du mode de vie nord-américain. On pourrait, sans exagération, appeler la culture américaine une « culture de la restauration rapide ». C'est pourtant de ce continent que nous vient un ouvrage étonnant qui veut, au contraire, promouvoir une rapide restauration de la culture, comprenons de la civilisation, et principalement de…